后厨内张辉元一边盯着后厨中每个人的工作，时不时还说上一两句。
从张辉元回来后，后厨内的所有人都变得静若寒蝉，因为他们也知道到底发生了什么事情。
凉菜里出现了不算严重的食品问题，但是恰好却被一个大主播发现了。
虽然对方并没有追究，但是看到自家老大的脸色，没有任何人愿意在这个时候去触他的霉头。
张辉元在看着众人工作的同时，手上还拿着一部正在直播的手机。
听到李潇因为菜品过分粗犷而扣了5分，他就觉得十分委屈。
这件事情，他之前也跟另外一位主厨哈雷·普斯顿提过。
但是对方却一意孤行，而在两个主厨僵持不下的时候，老板却同意了对方的这个创新提议。
所以这个有些格格不入的菜品，就留在了菜单之中。
虽然张辉元不得不承认哈雷·普斯顿的这一道黑椒牛肉条做得相当不错，但就正不入了。
这也是一个后厨里面出现两个主厨的弊端，没有一个统一的声音。
在两人出现分歧的时候，需要由老板作为最后的决定。
幸好平时大部分客人都并非专业的食客，他们更多的会在意服装是否好看，菜品是否精致，舞蹈是否抓人眼球。
根本没有多少人会注意到，宫廷菜里面怎么就出现了一道如此粗野的菜品。
但是一旦遇到像李潇这种专业的人士，就很容易看出菜单中的缺陷和不足。
这5分扣得不冤也被扣得心服口服，虽然扣了分，但是张辉元却没有太多的沮丧，反而有几分期待。
期待对方在这周末在美食评论大赛中大显身手，毕竟作为组织者无论是找到更高级别的厨师，又或是找到更好的美食评论家。
都是相当不错的功劳，能让他的履历变得更加好看，以后如果想申请首都餐饮协会的一些官方职务，也会变得容易许多。
视线回到李潇身上，李潇已经将两条黑椒猪肋骨全部吃得干干净净。
他舔着手上的黑椒汁满意的点头，这顿饭吃得真的不错。
虽然只吃了一半的主菜，但是这4个主菜都相当的出色。
不愧是敢在首都这样的地界开设这么大的一家高级料理店的人，装修歌舞料理，几乎没有任何的短板，让李潇有些叹为观止。
有这水平，如果不是开在首都，而是开在其他的一二线城市的中心，恐怕早就在地方上面称王称霸了。
不说别的，就这沉浸式的体验就不是一般的料理店，能够提供的。
如果不是自己身边还有摄像机，时不时旁边还有一些人拿着手机进行自拍。
李潇都要感觉自己真的穿越回到了过去，被皇帝宴请在皇宫之中享受珍馐美味。
主持人的声音适时响起：
“下面这一段有请丁欣兰女士为我们演奏一首牡丹亭。”
“丁欣兰女士是首都音乐学院著名昆剧教授，为了弘扬昆剧文化，丁欣兰女士将会给大家带来一场绝对的视听享受。”
李潇虽然获得了音乐知识和舞蹈知识，但是这些知识都是关于音乐和舞蹈的基础知识以及使用技巧。
其中虽然有创作者的部分资料，但却并没有近代演奏者的资料。
所以他完全不清楚，这位来自首都音乐学院著名昆剧教授到底是谁。
不过他不清楚，不代表其他人不清楚。
直播间内。
“我去，不是吧，是丁教授？居然能在这种地方看到丁教授的演出？我之前还觉得188的餐费很贵，但现在却觉得实在太划算了。”
“好家伙，这家料理店的老板到底是谁居然能启动首都音乐学院的教授来这里亲自表演，这能量实在太恐怖了吧？”
“大家别激动，我是丁教授的学生，平时是由我们这些学生演奏的。每个月只有一两天，丁教授会抽空过去进行表演，至于到底是哪一天，这就不好说了。”
“一个月只去一两天，居然都被主播遇上了主播这运气实在太逆天了吧？”
李潇原本还想上网看看这位被主持人特地提到的表演者到底是谁，但还没等他去搜索，直播间的能人异士，就将信息给告诉了他。
首都音乐学院可是，可是大汉国音乐教育的巅峰。
别说在里面任教的教授，就算是在里面学习的学生都不得了。
主持人继续开口：
“和牡丹亭一起为各位贵宾呈现的，还有我们第5道菜鲍汁鱼翅捞饭。”
“现在让我们掌声有请丁教授。”
这次菜品并没有和表演一起上场，似乎是为了给予这位丁教授足够的尊重。
所有的音乐消失，掌声也随着背景音乐的消失而慢慢停了下来。
一个国家级教授出场，即便只是一个音乐学科的教授，也足够别人给予尊重了。
“不到园林。”
“怎知春色如许。”
......
丁教授的唱腔十分清脆婉转，动穿力十分强大，那清脆悦耳的声音听上去根本不像是一个教授该有的声音。
要是不说这是一个名满大汉的艺术教授，李潇只听对方的嗓音，甚至觉得这应该只是一个十七八岁的小姑娘。
他平时很少听戏曲，因为总觉得那是老古董或者上了年纪的人，才会听的东西。
这么多戏曲种类中也就只有粤剧他听过一些，因为家中的老人对粤剧还是相当喜爱的。
所以这是他第1次听昆剧，也同样是第1次听牡丹亭。