2009年是广东进入新世纪以来经济最为困难的一年。2010年是广东实施转变经济发展方式“头号工程”的一年。回眸牛年，惊心动魄。经济外向依存度最高的广东被卷入国际金融危机“风暴眼”中。赖以生存的传统发展模式失效，企业订单大幅下降，中小企业关停倒闭。虎年伊始，广东经济走出了“v”字形谷底，一组组数字令人眼前一亮，勾勒出广东虎年经济的持续向好。规模以上工业增加值增长16.9，社会消费品零售总额增长17.2，城镇居民人均可支配收入增长9.3。实际利用外资增长5.4。2010年3月30日，《人民日报》头版头条长篇报道：广东科学发展率先突围。传统发展模式之危，乃科学发展模式之机。全国两会上，广东省委书记汪洋强调：对于广东来说转变经济发展方式刻不容缓。
控制六大绿色环节
美国的美泰毛利率可以超过40，因为它不做制造，做产品设计、原料采购、订单处理、仓储运输、批发、零售等等。美泰专做这六大绿色环节。而它把制造交给中国人来做，因为谁控制这六个绿色的环节，谁就能控制玩具销售的定价权。
（嘉宾介绍：闫肖锋，《新周刊》总主笔）
王牧笛：教授最喜欢谈论广东，因为话题太多。我们聊这大半年下来，很多话题都是源起广东、辐射全国。最近又有一个重量级的话题，上了《人民日报》的头版头条，就是广东转变经济发展方式。现在是2010年的“头号工程”。咱们先来看一个小片：2009年是广东进入新世纪以来经济最为困难的一年。2010年是广东实施转变经济发展方式“头号工程”的一年。回眸牛年，惊心动魄。经济外向依存度最高的广东被卷入国际金融危机“风暴眼”中。赖以生存的传统发展模式失效，企业订单大幅下降，中小企业关停倒闭。虎年伊始，广东经济走出了“v”字形谷底，一组组数字令人眼前一亮，勾勒出广东虎年经济的持续向好。规模以上工业增加值增长16.9，社会消费品零售总额增长17.2，城镇居民人均可支配收入增长9.3。实际利用外资增长5.4。2010年3月30日，《人民日报》头版头条长篇报道：广东乃科学发展率先突围。传统发展模式之危，科学发展模式之机。全国两会上，广东省委书记汪洋强调：对于广东来说转变经济发展方式刻不容缓。
郎咸平：2009年开始有一组数字，我看得比较激动。我发现广东2009年固定资产总投资增长率是19.5，全国平均是30.1。下面一个更重要：房地产开发投资总额，广东增长了0.99，1都不到。而全国平均为16.1。这代表广东的资源在这两年没有被误导到钢筋水泥、房地产那里去。当然了，它房产价格是照涨，那是另外的话题，是全国性的问题。而且我突然发现：2010年2月份的贸易是逆差2.7亿美元。不是广东外贸不行了，而是因为它开始转型了。根据统计显示，进口的前十名是塑料、煤、钢材和铜。要是过去，进口原材料100块，加工之后卖出去110块，因此你会有10块钱贸易顺差。现在进口100，然后你生产制造之后去内销了，你没有出口了，因此你逆差100。但逆差100代表你已经开始转型了，这就是非常好的一个数据。
王牧笛：而且去年还有一个数据很喜人，就是所谓外贸依存度。过去广东是在156这样一个高位，去年降到了106.8。就是说依托于外贸为主，现在更多地往内销去转换。所以现在很多媒体用一连串闪亮的数字说明走出了一个令人激动的“v”字形反转。
郎咸平：gdp(国内生产总值)增长和老百姓是否富裕那是两回事。最重要的是如何让企业走上一条对的路。我相信这些问题都是一个开场白，我觉得这不是一个最重要的问题，而是广东省碰到用工荒之后，何去何从的话题。很多人说，用工荒之后，我们应该透过它进行产业转型等等。你这个观念我不能说不对，就是说你要怎么做。以东莞为例，很多企业家如果能赚大钱，你叫他分一部分钱给员工，他基本是愿意的。问题是他根本就不赚钱，而且今年你看我们外贸订单上来，可是平均价格下跌9。简单的出口制造业的利润不过2、3，价格下跌9的订单，有什么利润嘛，几乎是无利可图。譬如说外销家电，目前都在微亏的边缘。只要人民币汇率一上升，结果是不可预料的。
王牧笛：人民币汇率上升3，这些加工型企业的50的利润就要被吃掉。
郎咸平：因此现在转型是势在必行，问题是你怎么转。
王牧笛：这几年教授在学界一个核心的贡献是谈到产业链整合。而在广东这个地方，教授在我们节目中提出的口号叫“一切经济看南方”。所以广东这个地方是实践教授理念最彻底的一个地方。
郎咸平：我到处在讲课，从广东一直讲到中国最北方。我还发现，广东企业家是让我最感动的。我上课是很贵的，他们花那么多钱来听我讲课。晚上两个企业家挤在一个200块钱一晚上的小旅馆里面学习，第二天再来上课，我都很感动。而且做笔记人数的比例，广东是最高的，并且广东企业家的思想最开放，因此这就是我当初判断“一切经济看南方”的原因。我相信这一切应该从广东开始。
广东省企业招工难的一切的原因就在以下的案例上面。以东莞制造玩具为例，谁告诉你玩具制造的毛利率是差的，这是胡说八道啊。美