宋福禄忙着培训穆尔做中餐厨师时，梁晓秀接到了卢森堡人布朗的一个电话，他是从巴黎打来的，说他已初步决定辞去巴黎公司的工作，到新中国饭店工作；但有些具体问题他还想和梁晓秀当面敲定，他希望他们在巴黎见面。
梁晓秀看好布朗的外贸背景和极强的沟通能力，她为他安排了一个职位：市场开发部经理。他的首要任务是开发荷比卢三国的餐饮市场。
梁晓秀和宋福禄商量，这段时间她没什么事，她就带米拉到巴黎和布朗见面，她还想最后考察一番布朗，如果没什么问题，他们就聘请布朗为市场开发部经理。
宋福禄没意见，他叮嘱妻子一定注意身体，再有两个月她就要生产了，千万不能出差。
米拉自从跟着梁晓秀到荷比卢三国走一圈之后，对出差特别是出国特别热情，她在开车往巴黎走时建议说，饭店下一步应该在德国开分店，德国的市场远远大于荷比卢三国。梁晓秀对她的建议很感兴趣，说她们见到布朗后，听听再他的意见；如有可能她们就去德国走一趟。
梁晓秀早就想到德国看看，但一直没有时间，脑子也没有往那方面想。现在有孕在身，她正好可以利用这段时间多走走看看，一方面了解市场行情，一方面游览一下德国。
到了巴黎，见到布朗后，梁晓秀开门见山地问他到新中国饭店有什么具体要求和条件。布朗提出了他的具体条件：第一，月工资不能低于5000欧元；第二，他不做餐馆经理；第三，他喜欢往外跑，希望梁晓秀给他安排一个对外联络方面的工作。
梁晓秀当即表态说可以满足他的所有条件：第一，工资定为6000欧元一个月；第二，不让他做餐馆经理；第三，聘请他为新中国饭店有限公司市场开发部经理，负责开发欧洲市场。
布朗对梁晓秀的安排非常满意，他说他立即辞去法国公司的工作，到新中国饭店上任。
“你先别辞职，”梁晓秀说，“我还有一个先决条件。”
“什么先决条件？”布朗一头雾水。
“你在里尔已经考察了我们的公司，但我们还没有考察你，特别是你的能力。新中国饭店很快要发展成为一个巨型企业，我们用人非常慎重，而市场开发部又是一个重要的部门，对饭店的扩张起到重要推动作用。”
布朗问梁晓秀怎么考察他的能力。
梁晓秀便问他对德国是否熟悉。
他说他会讲德语，对德国熟悉的程度和对法国熟悉的程度一样。
梁晓秀又问他在德国开中餐馆如何。他说没问题，德国的餐饮市场大于荷兰、比利时和卢森堡的总和，市场前景看好。
“既然如此，我们就去德国走一趟，你看如何？”
“我愿意做向导，我们既可以考察德国的餐饮市场，还可以游览一番德国。我只想问一句：梁小姐想在德国停留多长时间？”
“一个月，你看可以吗？”
“没问题。我和公司请一个长假，然后我们就出发。这一个月是不是就算对我的考察呢？”
“对，考察期为一个月。如果你令我满意，一个月后就正式聘请你做我们的市场部经理。”
布朗说他需要三天时间做准备，三天后他拿出一个旅行线路和重点考察的市场方案。
梁晓秀正好利用这段时间看望妹妹晓玲和妹夫大顺。妹妹的餐馆已经扩建完毕，扩大到500平米，经营策略依然是以大众食谱为主，菜价低，但质量有保障，每天的客流量都在上千人。
晓玲一见到大姐就告诉她，从餐馆的盈利状况看，再有几个月她就能把全部借款都还清了。餐馆扩建后营业一个月，纯利润达到10万欧元。照此发展下去，一年净赚120万欧元没问题。
“晓玲，你真不简单啊。”
“我这是在大姐的熏陶下学会了赚钱的本领，但我和大姐还没法比。大姐那叫大手笔，而我这充其量也就是小手笔。”
“10万欧元的月收入可不是小手笔了，在巴黎能赚到这么多钱的中餐馆，我看不会多。”
“凤毛麟角。”妹妹骄傲地说。
“是吧？所以说，你现在算是成功了；但你还不能满足现状，还有新的任务交给你。”
“什么新任务？”
梁晓秀讲了她的计划，她早就想在巴黎开一家超市，让妹妹当总经理。超市和餐馆不一样，她们不懂，所以她准备聘请一位老外专门做市场开发工作，让那个老外把超市地址选好，把超市建起来。
妹妹问那个老外是哪里人。梁晓秀说是卢森堡人，叫布朗，在巴黎一家大型进出口公司工作，她准备把他挖过来，做饭店的市场部经理。
“大姐，你真厉害，挖人都挖到巴黎了。我什么时候见一下那个叫布朗的老外？”
“我们准备到德国去考察一个月，回来后我让你见他。我总觉得这个人有点像穆尔，我想把他打造成穆尔第二。到时候你帮我审查审查他。”
妹妹知道穆尔是大姐的得力干将，在老外中极少见他那种人。她说大姐的眼力错不了：大姐认可的老外肯定是有用的人才。
出发的日子到了，米拉建议他们在斯特拉斯堡停留一二天，然后再进入德国境内。她说那座城市是一个非常漂亮的城市，梁小姐肯定喜欢。
梁晓秀同意先到斯特拉斯堡住一天看看。
布朗驾车离开巴黎，驶上通往斯特拉斯堡的高速路，一路上景色非常优美