031 林零的破题思路 (1/2)

随着这个通知的下达，原本已经逐渐趋于平静的远月酒店料理专区再次热闹了起来！

【酒店的某个房间内·甲】

“绘里奈小姐，你准备做什么料理？”

“先去厨房看看有没有足够的料理食材吧，看看有什么我在决定做什么，绯沙子，你呢？”

以前的绯沙子可能还会对绘里奈的关心有些激动，不过，这些天绘里奈的变化她都看在了眼里，对此也已经见怪不怪了。

“我，我也不知道呢。”

【酒店的某个房间内·乙】

刚刚洗完澡之后和远在美国的老爸通过电话的创真一进门就看到慌乱不已的众人：“发生了什么事？”

“创真啊！”

“创真君，不得了了，就在刚才，那个大叔又有新的通知了，他通知我们明天早上要做早饭，并且要在两个小时之内卖出200份！”田所惠用尽了全部的力气将知道的消息一口气说了出来。

“所以，你们就乱了？既然要做明天早上的早餐，那你们现在还呆在这里干什么？还不赶紧去厨房看看有什么料理食材吗？

哦，对了，我还不知道主题是什么呢，别跟我说是臭豆腐。”

榊凉子立刻说道：“不是，是蛋料理！”

“蛋料理啊！还真是熟悉的题目呢！是早饭对吧？”

“对的！”田所惠一脸惊讶地看着创真：“创真君，你熟悉这样的题目？难道是林零老师告诉你的？”

“不，并不是，可能你们还不知道吧，我的插班生入门考试的料理题目就是蛋料理，不过当时是鸡蛋料理，现在这个题目扩大了很多倍。

也好，我们走吧，先去厨房看看！”

“啊？”众人都吃惊地看着创真。

吉野突然问道：“那林零前辈的料理考核题目是什么？”

“指向性更加小的题目：惠灵顿牛排！”

“什么？这不是绘里奈小姐他们争夺十杰的题目吗？”一直装死的丸井突然跳了起来。

“没错！”

“哈，原来这道料理的考核真的是十杰考核的题目啊，我还以为那个老头他们说着玩的呢。”

“那个老头？”

“哦，就是在我上台之前，在台上讲话的那个老头啊！对了他还收林零为徒了。”

“创真君，那是总帅大人，你可不能这么无礼的！”

“啊？是吗，哈哈……走吧，别在意这些，我们去看看料理材料吧！”

一群人鱼贯而出，全部冲向了厨房。好在远月的厨房够大，食材仓库也够大，千把厨师出没在这里居然并不觉得拥挤。这完全一般的料理学校也有得一拼了！

【林零的想法】

就在创真那群人进入厨房的时候，林零也在想如何破题：

当考核迫在眉睫，或许一般的厨师还能淡定；当审核官是各种住在酒店的上流人士的时候，即便是一般的厨师也无法淡定下来；当这两者结合在一起的时候，他们所能够散发出来的威力远超想象，故而远月学园的这帮年轻的厨师们心态稍微有些差，就直接崩溃了：

在远月大酒店的厨房内，各种暴躁的声音接二连三的响起来，有的人端着鸡蛋的手不断地颤抖，最后的结果是，那一盆鸡蛋全部地掉在了地上；还有的人紧张得切到了自己的手；更甚者做了半天的蛋料理，结果端出来的时候他自己都根本就无法下筷，更何况这还是明天给那些上流人士吃的？

其实，让学生们做一个蛋料理为主题的早餐，他们并不是不能做，也不会慌张到这样的地步。这场考核的关键还是在于主审的那些人！

远月大酒店的客人可都不是一般人，他们基本上都是各行各业中最顶尖的佼佼者。这样的人一般都很难伺候。

要是你的料理没有吸引力，无法勾引起他的食欲，他甚至看都不会看一眼。所以，这场料理考核的第一步就是要吸引对方的注意力，但是光这样还不够，那么就需要用到第二步：刺激对方的味蕾，打开对方的食欲。

正常情况下打开一个人的食欲，是让他吃一些酸酸的东西，可是这些客人他们并不会主动去品尝你的料理，那么你所剩下的招数还有那些呢？

其实很简单，无非是耍帅动作搭配美味料理，这样可以让人身心愉悦；又或者是浓郁香气搭配美味料理，从而刺激对方的食欲；最后则是赏心悦目搭配美味料理。

综合起来讲，就是先刺激客人的其他的感官，让他们有种“欲罢不能”的感觉，最后他们自然而然地会吃上那么一份你的料理。

当然还有其他的方法，不过那是对付特殊的客户人群的，比如小孩，小孩子喜欢的就是各种新奇的东西，但是能够跟着爸妈住在这里的小孩子本身见识就比较广，你不可能用棒棒糖这样的小玩意吸引他们，所以想要从小孩子入手就必须得让自己的料理变得好玩，好看，最后还要加上好吃。

要说这个世界上最懂得分享的人和最不懂得分享的人大概就是小孩子了吧。

其次，对于老年人群来讲，回忆已经成为了他们晚年的生活的一个很重要的部分，这个时候的他们已经没了那种奋斗下去的yù_wàng了，他们更多的是想要回归平淡，回归田园，回归曾经的自我，要是在这样的关头，有那么一道料理能够将他们带回过去，那效果自然不言而喻。

只要将料理做到这样的程度，那么自然就可以轻松地通关这场早间料理研习考核了。