第五百零九章 半个中国都在水里淹着 (1/3)

“钱能通神，这话虽然未必全对，但是也对了一大半儿。”范无病对老爸范亨说道，“为什么美国人那么牛逼？不就是因为人家有钱吗？如果中国的经济实力能够超过美国，你到时候再看中国，是不是也有能力叉着腰指点国际事务？”

范亨摇摇头道，“你没事儿不要胡乱联想，中国走的是和平崛起的道路，并不会对任何国家构成威胁，这话不能乱说的。你现在也是有国际影响力的人了，说话要知道注意分寸，让人抓住把柄攻击，就不太好了。”

“哈哈，实际上大家都知道这么一回事儿，只不过嘴上不肯承认而已，如果那么宣扬的话，立国之本就不存在了。”范无病笑着说道。

这一次能够轻松地摆平印尼的事情，最重要的一点还是范无病手里面有钱有人有武装，否则的话，就算是他能够预料到雅加达会发生排华搔乱，自己人微言轻，也没有实力影响到这里的局势的。

或者说，就算是能够影响到这里的局势，暂时解救遭受飞来横祸的印尼华人，但是没有巨大的财力支持，就无法保证印尼社会能够尽快恢复稳定，从根本上解决这个危局。

可以预料的是，如果不是范无病一口答应向哈比比政斧提供五百亿美元的经济援助的话，imf或者说是美国人就一定会借机控制住印尼的经济，变成摘桃子的那个人。

那样的话，范无病的一番辛苦，可就为别人做了嫁衣裳了。

现在印尼的局势走到了这个地步，如果让资深的国际问题专家来了解到其中的细节，他就一定会大加赞叹，因为范无病在印尼排华搔乱的前前后后所布置的这一番局，可以说是神来之笔，简直让人以为包括这场搔乱都是他在幕后策划出来的，否则谁能够将印尼的局势掌握得如此精准呢？

范无病的这一步步走下来，环环相扣，丝丝纠缠，简直就是上帝之手。

“饭都做好了，两位老板请用餐吧。”宋晴从外面推门而入，笑着对两父子说道。

范无病的鼻子翕动了两下，有些感慨地说道，“啊，好怀念国内的饭菜，印尼那边儿真不是什么好地方，他们吃的东西，我是一点儿胃口也没有。”

“难道印尼的饭菜有那么差吗？”宋晴有些怀疑地问道。

“也不一定是很差了，只不过最近在那里比较紧张，也没有时间好好地享受一番，胃口也变差了。”范无病倒是没有怎么诋毁印尼的饮食，实事求是地回答道。

印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为克杜巴。不过，印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

这一次范无病在雅加达比较忙碌一些，也没有什么机会吃当地的中餐，只是在饿了的时候随便吃点儿当地人吃的东西，所以对当地人的饮食情况就有一些了解。

由于印尼人绝大部分都信仰伊斯兰教，所以大部分居民不吃猪肉，而是吃牛羊肉和鱼虾之类。他们一般比较喜欢吃沙爹、登登、咖喱等。

沙爹是牛羊肉串，制作方式讲究，先把鲜嫩的牛羊肉切成小块，然后浸泡在香料等的调料里，再用细竹条串起来，用碳火烤，边烤边用调料汁在串肉上撒滴，使串肉散发出阵阵的香味，烤熟后蘸辣椒花生酱一起吃。

登登是牛肉干，制作方式也很考究，先把鲜嫩的牛肉切成薄片，再涂上伴有香料的酱油、略放些糖，然后晒干。吃的时候，用油炸。

“他们吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，就直接把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。”范无病对宋晴和范亨介绍道。

“吃活虾？不把虾线去掉？”宋晴听了觉得有点儿恶心，于是就问道。

“显然是不去的——”范无病撇了撇嘴道，“你以为他们跟你一样讲究呀？有的吃就不错了，哪里还能挑三拣四的？”

实际上印尼的风味小吃种类很多，比如说煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。他们还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。什锦菜的做法是先将喜欢吃的蔬菜洗净，切好后用各种佐料拌在一起，佐料以花生酱为主，这是印尼的大众菜。什锦黄饭的做法是把姜黄洗净，然后在礤床上搓成末，兑水榨出浓汁，加上椰汁、香茅草和小桔叶。将大米洗净，然后放入上述汁叶煮熟，出锅后即成黄米饭。吃的时候，饭上盖以肉丝、鸡蛋丝、炸黄豆和炸红葱等。印尼人认为黄色是吉祥的象征，所以黄米饭成为礼饭，在婚礼和祭祀上是必不可少的。

“还有一点，他们不怎么会用筷子，所以吃饭一般都是用手直接抓。”范无病说道。

“真不讲卫生——”宋晴拍了拍自己的胸口，觉得很不适应，她刚吃饱了饭，听范无病这里说什么手抓饭，有点儿恶心的感觉。

“呵呵——”范无病见宋晴的样子，便不再刺激她了，“其实印尼的水果还是很不错的，有水果之王之称的榴梿，有水果之后之称的山竹，以及芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果等等，有机会带你过去逛逛，还是很有胃口的。”

“如果不吃手抓饭的话，我可以考虑考虑。”宋晴回答道。