第四百五十六章 朝阳行业
“妈妈，爸爸真的会杀猪！”
朵朵可兴奋了，一双大眼睛崇拜的看着高大伟岸的爸爸，此刻在她心里，爸爸是最厉害的人。
李海棠轻轻笑着，朝站在对面准备要开干的老公抛了个戏谑的媚眼，手里头还拿着三奶奶送给她的烤土豆在吃着。
安安好似对杀猪兴趣不大，跟闹闹等小男孩站在一堆，手里拿着一大把冲天炮，跟大家在数着数，比较谁的存货更多点。
很快，猪圈里传来猪的惨叫声，紧接着李建平兄弟几人将猪蛮力拖了出来。
“妈妈，我有点点怕。”朵朵从未见过杀猪，她嘴上虽然勇敢的给爸爸打气，可真正要杀猪时，她又有点胆怯了。
李海棠将她抱了起来，轻声的安抚她：“不要怕，外公他们会将猪压制住的。若是不敢看的话，趴在妈妈肩膀上不看，等爸爸将猪杀死后再看。”
“我，我要勇敢点，我要大胆的看爸爸杀猪。”小丫头给自己不停的打气。
“好，我们朵朵最勇敢，一定能克服心理上的害怕，能勇敢坦然面对。猪是牲畜，三爷爷给我们家养着，就是为过年给朵朵吃的。”李海棠轻柔细语的安抚着她，见安安也走过来了，好似有点彷徨不安，她立即蹲下身子将他也揽入怀中，“安安，不怕，我们是勇敢的男子汉，要向爸爸学习，勇敢战胜心理上的恐惧害怕。”
安安咬着唇，一双墨黑清澈如玻璃珠的大眼睛眨了眨，身子往妈妈身上靠，有点点凉的手紧紧的抓着她的手指头。
“海棠，坐着，抱着两孩子看吧。”慈祥的三奶奶给他们搬来了一条长板凳。
“好，谢谢三奶奶。”
李海棠在板凳上坐下，将两孩子都抱在腿上，双手紧紧的抱着他们，轻声的说着鼓励他们的话。
第一头猪是请来的屠夫杀的，对方手法娴熟，拿起自家带过来的锋利杀猪刀霍霍了两下，在孩子们都还没反应过来，一刀精准的捅穿了肥猪的脖颈，殷红温热的猪血也顺着脖子喷涌而出，被压制住的肥猪“哼哼”跳动挣扎了几下就没气了。
“妈妈，好多血...”朵朵指着喷洒在地上的猪血，声音有点点颤。
“嗯，这些猪血不要了，有木盆里的就够了。”李海棠轻轻拍着一双儿女的后背，为了转移他们心里的恐惧感，故意找他们说起其他事来，“这是三爷爷和三奶奶用熟食喂养出来的土猪，猪肉特别好吃，比我们在京都买的猪肉好吃多了。另外，妈妈老家这边的杀猪菜特别好吃，这是妈妈最爱吃的菜，稍后我们回家煮杀猪菜吃。”
“有多好吃？”安安一听好吃的，小嘴巴还舔了下。
“妈妈也形容不出有多好吃，总之爸爸和妈妈都爱吃。爸爸第一次陪妈妈来这里过年，当时也杀了猪，煮了好大锅的杀猪菜，他很喜欢吃，一连吃了三大碗米饭。这些年在京都从未再吃到过杀猪菜，爸爸还念叨过好多回呢，今天我们一定要煮一大锅，让他吃个够，你们也好好尝尝这菜。”李海棠语速慢慢的说着，见两孩子脸上恢复正常了，轻轻的在他们的脸颊上亲吻了下。
“爸爸和妈妈都爱吃的菜，肯定很好吃。”安安脑海中在幻想了，不知道想到了什么，指着死透了的肥猪，“妈妈，您说的杀猪菜，是用这头猪的肉做的吗？”
“是啊，是用猪血、猪肝、猪肉和猪肺之类的内脏煮成一大锅，加了生姜大蒜辣椒蒜叶等，是你喜欢吃的重口味，稍后妈妈给你们兄妹两单独煮一份少辣的。”
安安还想要问点什么时，却见屠夫拧着开水往猪身上淋，皱着眉头：“妈妈，为什么要用开水烫肥猪啊？”
“稍后要将猪毛褪掉呀。就像我们吃鸡肉，得先将鸡杀了，然后用开水褪鸡毛，将鸡毛拔得干干净净才能煮着吃，这是一个道理。”
“哦。”安安懂了。
他们接下来没说话了，安安静静的看着屠夫忙活，随后见他给了一把刀给江楚恒，让他一起帮着褪猪毛。
江楚恒虽然十年没摸过杀猪刀了，刚开干的动作有点生疏，不过很快就像模像样了，与这经验丰富的屠夫干的速度不相上下，质量也过得去，猪毛被他褪得干干净净。
“爸爸好厉害。”朵朵这下不怕了，从妈妈腿上跳下来，还给爸爸鼓着掌。
江楚恒一脸骄傲，还故意逗她：“等回了京都后，爸爸去摆摊卖猪肉，带上你去给我鼓掌吆喝。”
朵朵本想说“好”，可想了想后，给一家四口都安排上工作：“爸爸，您负责杀猪，妈妈称猪肉，我去吆喝卖肉，哥哥收钱。”
无端被拉上“干活”的李海棠和安安保持着同一个动作看着她，他们想说：我们不干啊。
江楚恒真是哭笑不得，他怎么就生了个这么可爱又聪明的女儿呢？
“呵呵...”李建平等人都被朵朵逗笑了。
李涛叉着腰在旁边打趣他们夫妻俩：“还是要生女儿啊，你们看女儿多体贴细致，连退休后的工作都给你们提前安排好了，还是永不会被社会淘汰的朝阳行业。最重要的是一家四口在一起分工工作，温馨幸福，羡煞旁人啊。”
朵朵觉得舅舅说的很有道理，小脑袋跟鸡啄米似的猛点，完全没听出他话里的戏谑意思。
这时，在一旁观看的闹闹突然跳了出来：“爸爸，那我们一家三口也去省城摆摊卖猪肉呗。你杀猪，妈妈卖猪肉，我收钱，收了