等着主持人暗示的一点头,正式开始烹饪。
漾濞核桃鸡是仇静秀创新烹制出来的,选择漾濞核桃林下放养满山跑、满树飞、吃核桃树林下虫子野草、五谷杂粮长大的“核桃林土鸡”。
现宰杀清洗干净斩成块,用拓东味极鲜酱油腌制码味,与核桃仁搭配,创新烹制出绿色健康的“漾濞核桃鸡”!
具有独特的核桃仁香、酱香、带有漾濞核桃土鸡鲜香味,好吃又营养、受到大家好评。
眼下没有这个条件,付宇使用的是本地土鸡和普通的核桃。
付宇将土鸡切块,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,黑胡椒,一个鸡蛋清拌匀腌制。
青椒切小块,蒜姜切末,核桃仁稍微切小块一点,肥猪肉切小丁。