她叫上莲子百合继续帮着和面。
天乩国的寿包都有统一的大小标准,全要做成桃子的形状。
一般大户人家请的都是附近最为出名的厨子来弄寿包。
方一数请她来,给了唐绵极大的动力。
整个皇城那可是达官贵人的聚集地,今儿要是做好宰相大人的寿包,不就是给她打响名声,想到以后白花花的银子流到钱袋子里,她心里那叫个激动。
“唐姑娘,你要的菠菜汁和马齿苋汁都弄好了!可你要这些做什么?”顾不上给管家解释,她接过后朝手边的两盆面粉里各自加入,惊得管家大叫着。
“唐姑娘你、你这是在做什么,面全弄上颜色了,怎么办!”
唐绵没理会他的惊慌无措,而是示意莲子百合她们分开揉面。
她自己则是去准备馅料。
管家大叫着,叫人重新去准备面。
好在小六子很聪明,急忙叫住他,“管家,我们寻常吃的桃子是什么颜色?”
“粉红色和绿色啊!哎呀!小六子,现在不是问这些的时候,这要是弄砸了老爷的寿桃,我们所有人都要完蛋了。”见他还没反应过来。
小六子无奈提醒道:“唐姑娘现在做的是有颜色的寿包。”
这话点醒了管家,不过他还是有些不相信,快步走到唐绵面前追问几句。
“安心吧!管家我弄的寿包保证你们所有人都没见过!不仅好吃还好看!”唐绵笑着冲他说道。
可他老人家很慎重,依旧不太相信唐绵所言,还站在她身边看着她弄那些馅料。
计算着时间,唐绵见寿包差不了。
叫下人通知伙计送到宴会上。
管家却非要看看寿包长什么样。
唐绵知道不给他看一眼,他不死心。
于是主动揭开盖子。
顷刻间雾气腾起,未过片刻后散去,一只巨大的桃子出现在锅炉内。
“好好看呀!”
“这寿包跟南极仙翁画卷里的寿桃好像。”
“完全就是只大桃子吗!”
……
听着众人的称赞,唐绵会心一笑。
想当年她为讨好沈广博的母亲,亲自研究许久才做出仙桃模样的寿包,给她长不少脸。
今儿这只寿包里装着的全是红糖做的馅料,许宰相如此喜欢吃甜食,肯定会喜欢这寿包。
不出唐绵的推断。
送去寿包的伙计们再揭开盖子的那一刻,众宾客的视线就不曾从寿包身上移开过。
“当真是仙桃呀!”
“真是漂亮,完全看不出是面粉做的!”
“好看呀!”
……
听着众宾客的称赞,许宰相倍感有面子。
管家给他送来刀子,让他给切寿包分给大家。
没过多久,人手一小份。
许宰相望着手里小巧的寿包,嗅着熟悉的红糖芝麻核桃馅料咬下一口后,眼帘里瞬间噙满泪花。
方一数见状,还以为是寿包有问题,也咬下一口。
香甜软糯,实在是太好吃了。
连着他这种不太喜欢吃甜食的人也觉得很好吃。
该不会里面的馅料是岳父不喜欢吃的。
他细细看起来,清一色全是他老人家喜欢吃的。
那他为何哭呢?
“一数呀!回头你给请来的厨子打赏一百两银子,这寿包做得太好吃了,记得小时候我家里穷,一年到头连口糖都吃不上,那一年我娘做绣品赚到不少银钱,给我做的包子就是这味……”许宰相不喜在人面前表露情绪,可今儿吃到这寿包,让他想起病逝多年的母亲,心里不免有些苦楚,便絮絮叨叨说了不少。
一番话引得家里的女眷各个落泪。
特别是方一数的妻子许清儿哭得最惨。
见状方一数只能走到她身边安慰几句。
唐绵不方便出去见客,只能一直留在厨房,他们从早上一直忙活到现在,连一口饭都没吃,她见厨房还剩下不少冷饭,便给大家简单地炒了一道炒饭。
“唐姑娘,你的厨艺真是太好了,我长这么大,第一次吃到这么香的炒饭。”
“我也是。”
“还有我。”
……
看着大家喜欢吃她烧的饭菜,唐绵很是高兴。
吃过午饭就没她什么事,她正打算离开时,管家急匆匆进屋。
一脸愁云。
“唐姑娘,出大事了,你这次必须要帮帮我,不然我可就要被赶出宰相府了——”尾音拖得很长,管家生怕唐绵没听清楚,快步走进跟她说起大概的情况。
原来他们跟皇城最大的酒楼“仙鹤楼”定下五十多桌饭菜,做好后就送来。
方才仙鹤楼的老板和掌柜亲自道歉,说是他们家的四位厨子全都出了意外,两个弄伤手脚,一个弄到眼睛,剩下的那个不知所踪。
如今没人会炒那几道菜。
唐绵听出管家是想让她帮忙烧菜。
她有些犹豫,他们要吃的那九道菜她好久没做过了。
手生,要是掂勺的时候配料放得不对,做出来的菜就会变得很难吃。
“求求你!唐姑娘!”管家一下跪,厨房里的家丁和丫鬟也全给跪下。
连带着小六子也没例外。
“唐姑娘,若管家找不到厨子,做出来的菜不合宰相胃口,不仅厨房上下的下人要受罚,连着少爷也会受到牵连,毕竟他是这次宴席的承办人。”小六子见唐绵脸色变了变,知道她真听进去了,便没再继续说下去。
之后,唐绵又给厨房的人下达命令,还叫