星子的神态顿时耷拉了下来，嘟囔着道，“那不是想着去吃点好的么，总比吃泡面强吧。”
春硕早已饿的前胸贴后背，要不是他也有些期待成都的美食，早就一脚丫子踹飞他了。
何新军笑着看着他们，微微思索了下，便挥着手带他们出去。这家格林豪泰的位置很不错，距离锦里与宽窄巷子都很近，位于二者之间，不过仅仅是一顿晚饭，何新军才懒得走那么远呢，纵然夜景美丽，见识了山城重庆后，对于夜景也就没有那么多的期待了，毕竟要找出比重庆夜景更加美丽的的城市，这还是颇有难度的，纵然有些差不多，也都在海南那面，不在大陆。
何新军带他们去的地方，其实也算是个‘苍蝇馆子，就在格林豪泰的对面，是一家做冷锅鱼的馆子，依稀记得，老板是个女的，他之前去也是很偶然的一次机会，在成都吃饭，哪里的本地人最多往哪里跑，总是没错。
三人快速的下了楼，此时已经是夜晚的11点多，何新军跑过去问了下，可惜人家已经打烊了，毕竟时间太晚，不可能为了他们单独在开一桌，夏天最多也就是多熬一个小时，撑死到10点半就得收拾东西，明天一早还的去进货，根本没有太多的时间等待。
略带一丝遗憾的何新军退出了小店，两手一摊，对着二人道，“人家要关门了，走吧，换一家吧。”
星子郁闷的看着正在收拾店铺的两个中年妇女，一脸的憋屈，“艹，这才几点就关门，该的赚不着钱。”
何新军苦笑着摇了摇头，“这你可说错了，别看人家店铺小，赚的还当真不少，这种店铺人流量是很大的，就比如说这家，他家的鱼其实是自助餐，26块钱一客，想吃多少吃多少，没有上限，味道还挺好，你觉得人家会不赚钱么？”
“会。”星子很肯定道，“26块钱的自助餐，还是鱼火锅，他还的赔到他姥姥家。”
何新军顿时语塞，这个问题他当初也想过，不过人家既然能把店开起来，自然是赚钱的，再说何新军是过来找当初的记忆，很多的店铺此时都还没有建起来，这家冷锅鱼05年就已经开起来了，说明人家开的年代还挺长，最起码10年风雨无阻，怎么可能赔钱。
略微思索了下，这才不太肯定的说道，“想来问题还是出在鱼的身上吧，他们这里只有鱼和鸡，鸡肉的话，都知道挺便宜的，鱼是梭边鱼，估计在这里很廉价。”
“梭边鱼？那是什么鱼。”星子一副好奇宝宝的模样。
“这个..”何新军挠了挠头，道，“我也是只知道大概，梭边鱼一般指钳鱼。钳鱼其实是北美洲主要的鲶鱼品种。虽说钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，但再怎么说，它也是鲶鱼，鲶鱼的价格好像挺便宜的吧。”
这时春硕点了点头道，“嗯，确实挺便宜的，我前段时间和我妈去买鱼，顺便问了问，好像也就是3-4块钱一斤的样子，他卖26貌似也不亏啊。”
“不亏个毛线。”星子鄙夷的看了何新军春硕二人一眼，“不当家不知道柴米油盐贵，那一斤是活着的时候，你要知道他肚子里还有乱七八糟的肠子肚子什么的，买条3斤的鱼，刨了内脏什么的，也就2斤多一点，再加上人工、料理，还的付房租，万一有点地痞流氓收保护费，成本就更高了。”
何新军思索了下，摆了摆手道，“那也不对啊，26块钱能买到6斤多的鱼了，就算内脏什么的，也有4斤多，冷锅鱼是要先煮的，吸了汤汁儿的鱼分量肯定会更重一些，再加上你还的吃菜，赚头还是有的，最多是算薄利多销，人流量大点的话，也还好了。”
星子懒得再跟他俩纠缠这个问题，相对起来，他对于梭边鱼的兴趣更大，不由得探了探脑袋，看着这家店铺道，“军子，你刚才说梭边鱼营养价值很高？不过我怎么记得鲶鱼都是生活在臭水沟子里吃垃圾的那种鱼啊，打还打不死，超级坚挺。”
“呵呵。”何新军轻笑一声，“都说了我也不太清楚，就知道个大概，，据说除了能补脾利水，还有通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效，对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益，几乎是老少皆宜呢。”
“切。”星子一甩手，嗤鼻道，“纯属官方回答，一点用没有，充其量说多吃才能奏效，哥就来这么一半次，从哪里给他偷这些鱼去。”
春硕露着何新军的肩膀，咧嘴直笑，“有机会啊，你赶紧巴结巴结咱们何大少，说不定心情一好，在咱们县城也开一个，这样不就能够经常吃到了么？”
“对哦。”星子的眼珠子猛然瞪大，一副恍然大悟的神态，“军子，要不要考虑一下。”
“考虑你们的大鬼头。”何新军笑骂道，“你俩吃了么？没吃在这里得瑟个毛线啊，等明天回来尝过了再说，现在赶紧找吃的地方，尼玛，哥现在饿了。”
三人沿着路往上走，前世的那家冷水面还没有开门，想来也是在10年以后刚开的新店，一路上行，除去肯德基，也只有一些特产店还开着门，卖一些四川特产。
“我去，不会都没饭了吧。”星子有些蛋疼的嘟囔。
“那你怨谁，非要等来了再吃。”何新军斜眼瞪了他一眼。
这次星子没有再反驳，他自己也有些后悔了，肚子