汪秀才的一番精辟见解，可谓盖棺定论。这也许是他此行的主要目的。这与他懂茶嗜茶是有关，也是他与农庐夫妻的茶缘所致吧。
汪秀才是一个很有个性的人。有一年，县令准备造访汪秀才，便托一友人捎信给他，汪秀才回信写道：“我家住房简陋，家境贫寒，岂能委屈县令来访？”直接回绝了。
这与他祖父的一件往事有关。
有一年当地发大洪水，汪氏祖父忧心忡忡，很晚还没有睡下。这天夜里，两个县役在外出办事途中经过汪氏山庄，本想只是找个地方休息的。突然，那两个县役敲门进屋，他祖父邀请他们入坐，只是彼此看看，并没有说什么。
汪氏祖父让家人给他们做了上好的饭菜，酌自家酿的酒，任他们尽情地吃喝。然后从容地问他们来干什么。
一个县役狡黠地说：“来此无别的，官府正准备办某一公务，经费不够，让我们向你借贷二百白金罢了。”
汪氏祖父连忙答应。
吃完饭后，汪氏祖父就把他们要的钱足额拿出来，放在几案上。
两个县役带着钱走了。出门后就一阵大笑，于是两人将钱瓜分。
有知道真相的邻居，便把真相告诉了汪氏祖父。因为经历了这件事，所以汪氏祖父就告诫他的后人，要世世代代安于蓬门荜户，不要显露财富，不要让官员进家门。
两相对比，足见汪秀才的良苦用心，而刚才的品鉴，足以证明天心毛尖具有独特的口感、舒心的韵致、赏悦的雅姿、柔绵的芳香。
汪秀才兴致不减，放下茶杯，又与他俩讲了一段荆山名茶尘封的历史。
荆山是有文字记载最早出名茶的地方。在五代毛文锡的《茶谱》之中谈到的名茶——仙人掌茶，就是我国史料中最早见到的晒青茶，出自云雾山，因其状似仙人掌而得名。
仙人掌茶属于唐代名茶，唐时，“茶为人家不可少”的饮料，文人学士几乎无一不以茶作诗词。正是有赖诗仙李白，仙人掌茶其名遂传。当年李白居于湖北安陆，他有一个远方亲戚住在南颐县，便云游至此山中，饮了仙人掌茶，便作诗大加赞赏。唐代李肇《国史补》中就对古峡州荆山一带有过专门记载：“风俗贵茶，茶之名品益众……”
讲到这里，汪秀才用十分认真的口吻说：“我们这一带历来出名茶。”然后话锋一转：“好好做，我看好你们！”
听到这里，农庐和巫青确实被震撼到了，一时不知如何作答，就一个劲地点头。农庐见汪秀才要走，赶紧起身将备好的两包毛尖递给他。
“茶就收下了。”汪秀才一副轻松惬意的样子。
巫青说：“欢迎先生常来品茶，多多赐教！”
“好的。”随后，汪秀才出了店门。
农庐夫妻一直把汪秀才送到巷子口，直到他的背影消失在街道的拐角处，两人才转身往回走。
他俩多有不舍，又有一种深深的敬佩和发自内心的感激。俩人相视一笑，又发出一阵感慨：真是三生有幸，遇到像汪秀才这样的贤达之人啊！